Rosa Rugosa

Propiedades de la rosa rugosa(100g):

• Rica en vitamina C, fortaleciendo el sistema inmunológico.
• Contiene antioxidantes como carotenoides y flavonoides, que combaten el estrés oxidativo.
• Propiedades antiinflamatorias, útiles para aliviar irritaciones leves.
• Favorece la salud de la piel gracias a su acción regeneradora.
• Efecto astringente suave, ayudando a tonificar tejidos y piel.
• Propiedades diuréticas, apoyando la eliminación de toxinas.
• Ayuda a regular el sistema digestivo y alivia malestares leves.

Usos tradicionales y culinarios de la rosa rugosa:

• Preparación de infusiones con sus pétalos o escaramujos.
• Base para la elaboración de mermeladas, jaleas y jarabes.
• Usada en ensaladas, incorporando pétalos frescos para decoración.
• Ingrediente en postres como helados, tartas y pasteles.
• Infundida en aceites o vinagres para dar aroma y sabor.
• Empleada en tónicos y aguas florales para el cuidado de la piel.
• Utilizada en la elaboración de licores y cócteles aromáticos.