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Frasco Pimienta Negra (Entera y Polvo)
Frasco Pimienta Negra (Entera y Polvo)
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Pimienta Negra
La Pimienta Negra es una especia versátil y aromática, obtenida de los frutos secos de la planta Piper nigrum. Es una de las especias más utilizadas en la cocina mundial debido a su sabor picante y su capacidad para realzar los sabores de los alimentos.
Propiedades:
- Rica en piperina, un compuesto que favorece la digestión y mejora la absorción de nutrientes.
- Contiene antioxidantes naturales que combaten el daño celular.
- Posee propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas.
- Ayuda a estimular el metabolismo y puede contribuir al control del peso.
Usos tradicionales y culinarios:
- Condimento esencial en todo tipo de platos, desde carnes y pescados hasta sopas, guisos y ensaladas.
- Utilizada en marinadas y adobos para intensificar los sabores.
- Ideal para sazonar pastas, arroces y vegetales asados.
- Complemento perfecto para postres como chocolates o frutas con un toque exótico.
La Pimienta Negra es una especia clásica que no puede faltar en la cocina, gracias a su sabor robusto y sus beneficios para la salud.
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