Frasco Mostaza Negra (Entera y Polvo)

Mostaza Negra

La Mostaza Negra se elabora a partir de semillas de mostaza negra, conocidas por su sabor intenso, picante y ligeramente amargo. Este condimento es altamente apreciado en la gastronomía por su capacidad de realzar los sabores de diversos platillos.

Propiedades:

• Rica en antioxidantes naturales que protegen las células del daño oxidativo.
• Contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias.
• Estimula la digestión y favorece el metabolismo.
• Baja en calorías y grasas, ideal para una dieta equilibrada.

Usos tradicionales y culinarios:

• Utilizada en aderezos, salsas y dips para un sabor más profundo.
• Ideal para condimentar carnes, pescados y vegetales asados.
• Ingrediente esencial en la cocina asiática e india, donde se tuestan las semillas para liberar su aroma.
• Aporta un toque distintivo a recetas de encurtidos, guisos y marinadas.

La Mostaza Negra es un condimento versátil y de sabor audaz que transforma cualquier preparación en una experiencia culinaria única.