Maní Tostado Merkén

Propiedades del maní tostado con merkén (250g):

• Alto en grasas saludables, principalmente monoinsaturadas.
• Fuente rica en proteínas vegetales.
• Contiene fibra, promoviendo una buena digestión.
• Aporte de antioxidantes como vitamina E y resveratrol.
• Rico en minerales: magnesio, fósforo, zinc y potasio.
• Bajo en carbohidratos, apto para dietas bajas en azúcares.
• Propiedades termogénicas y antioxidantes gracias al merkén (ají seco y ahumado).
• Sin gluten, ideal para personas con celiaquía.

Usos culinarios del maní tostado con merkén:

• Snack saludable y sabroso para consumir solo.
• Acompañamiento en tablas de quesos y embutidos.
• Adición crujiente y picante para ensaladas.
• Mezcla en platos de arroz o quinoa para un toque extra de sabor.
• Ingrediente en salsas para carnes o vegetales asados.
• Uso en preparaciones de cocina fusión, como poke bowls o tacos.
• Perfecto como topping para sopas o cremas.
• Base para preparar mantequillas o pastas de maní especiadas.