Eritritol

El Eritritol es un edulcorante natural perteneciente al grupo de los polioles, que se encuentra de forma natural en algunos alimentos como frutas y hongos. Es conocido por tener un sabor dulce similar al azúcar, pero con cero calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan reducir su ingesta calórica o controlar su consumo de azúcar.

Características:

• Edulcorante natural sin calorías
• No eleva los niveles de glucosa en sangre, apto para personas con diabetes
• Tiene un sabor dulce limpio y similar al azúcar, sin regustos amargos
• Aporta volumen y textura a las recetas, similar al azúcar
• Ideal para repostería, bebidas, y productos horneados
• Fácil de digerir y no causa molestias digestivas en la mayoría de las personas

El Eritritol es perfecto para quienes buscan una alternativa al azúcar sin calorías, sin comprometer el sabor o la textura de sus preparaciones. ¡Una excelente opción para postres y bebidas saludables!