Azafrán

El oro rojo de la cocina gourmet
El Azafrán es una especia exquisita y versátil, reconocida mundialmente por su sabor único, su aroma floral y su vibrante color dorado. Extraído cuidadosamente de los estigmas de la flor de Crocus sativus, el azafrán es un ingrediente clave en la alta cocina.

Perfecto para:

• Realzar el sabor de arroces, como paellas y risottos.
• Aportar color y aroma a sopas, guisos y salsas.
• Usar en repostería, helados y postres para un toque cómodo.
• Incorporar en tés e infusiones, añadiendo un sabor floral y relajante.

Consejo: Con una pequeña cantidad de azafrán es suficiente para transformar cualquier plato. Déjalo infusionar en agua caliente antes de usarlo para extraer todo su sabor y color.

Calidad premium y aroma inigualable , el azafrán es el complemento perfecto para los amantes de la cocina gourmet.